آزمون کنترل شیمیایی انواع کنسرو و کمپوت ها در آزمایشگاه هورتاش آپادانا آزمایش های روتینی که بر روی کنسرو و کمپوت ها انجام می شود شامل بررسی رنگ و بو و مزه، اندازه گیری وزن خالص، وزن آبکش کل، درصد روغن، درصد نمک خوراکی، PH، پراکسید روغن استخراجی، مواد جامد محلول، فاز مایع کنسرو و...
